說起鄉菇香,

備受肯定的除了封存香氣和營養的黑早乾冬菇。

肉質飽滿、尺寸驚人的「極品鮮冬菇」,

更將在台灣好農、Superbuy及實體門市微風超市Breeze Super上市啦!

在妳的印象中,市面販售的新鮮香菇是否總是模樣小巧,或是外型略微乾扁呢?

然而鄉菇香出產的極品鮮冬菇,即將打破大眾對於鮮香菇的既定印象!

肥厚飽滿的外緣、分明的傘摺和絨毛,

還有那七公分以上的超大尺寸,都展現極致鮮度。

鄉菇香以嚴謹態度層層把關,更特別挑選大小皆同的七公分規格,

讓送到餐桌上的美味安心無虞,獨家大尺碼也讓妳面子十足!

除了碩大的外型使人驚豔,Q彈紮實、如同鮑魚般彈牙口感,

無論是入菜、煲湯都能完美襯托出菜色整體風味,吸附湯汁後更口口鮮甜。 

不僅如此,相較一般香菇的營養價值,

極品鮮冬菇還擁有大量的膳食纖維,絕佳的風味和高營養為家人的健康再加分。

而為了響應現今最重視的環保議題,

包裝上使用牡蠣殼製成GMX海洋鈣降解塑料原料,再製成可生物分解塑料袋。

可以藉由土壤微生物分解的方式消化外包裝,

最後只會留下二氧化碳、氧化鈣跟水,並將養分回歸於自然。

由裡到外的健康環保豈能錯過!

快來實際感受鄉菇香為妳獻上的美味盛宴吧!

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實體門市:
微風超市Breeze Super

地址:台北市松山區復興南路一段41號

網路門市:台灣好農Superbuy

買回家要如何保存?

1. 保持乾燥、烹調前在沖洗

保持乾燥、切勿上下堆疊;料理前再取出快速沖洗,過度浸泡易失去冬菇原有的香氣。

2. 以冷藏保持鮮度

由於鮮冬菇會釋放水氣及二氧化碳,可以保留通風口防止冬菇氧化發酸,

也不至於讓過多的水分流失;或以保鮮盒或夾鏈袋封存,放入冰箱冷藏保持鮮度。

建議在五天內食用完畢,才能好好感受它的新鮮滋味喔!

3. 避免觸碰菇傘

在尚未食用時,最好以手持菇柄的方式對待冬菇,避免觸碰菇傘導致損壞發黑。